Caza menor y Aves

Caza menor y Aves

caza menor aves de calidad

En la búsqueda de la calidad certificada nuestra elección siempre parte de productores que cuidan al Animal. Producción sostenible y alimentación controlada al maximo.

Castilla, Pirineos, Las Landas Francesas son nuestras zonas artesanales de crianza y caza. No utilizamos conservantes, ni producto químico alguno. Alimentación natural basada en la libertad del Animal. Todos nuestros productos  son escrupulosamente seleccionados, entendiendo que el factor imprescindible para una cocina de calidad son los productos de Alta Gama.

ESPECIES CAZA MENOR

  • PALOMA – Sin pluma
  • PERDIZ – Sin pluma
  • FAISÁN – Sin pluma
  • CONEJO ENTERO y/0 PELADO
  • LIEBRE ENTERA y/o PELADA

FORMATOS

  • 320g
  • 320g
  • 700g
  • Según peso
  • Según peso

ESPECIES AVES

  • PICHÓN FRESCO – Francés
  • GALLINA
  • GALLINA PINTADA o GUINEANA
  • COQUELET
  • PATO BARBARÍ o CANETÓN
  • CODORNIZ

FORMATOS

  • 400g
  • 2,5kg
  • 1,6-1,8kg
  • 500-600g
  • 800g
  • Caja 10 uds. – 100g/uds.