Ibéricos

Ibéricos

jamón corte umamis El sabor de la tradición, un lema y una realidad obligada en el trabajo diario a través de una curación natural y una fabricación artesana de estos productos ibéricos.

En productos Ibéricos nuestra selección ha ido a productores , en este caso una familia, con un histórico de convivencia y armonía con el animal. Alimentación, cuidado, atención continuada hacen de nuestros Ibéricos que sean excelentes en todos sus cortes. Jamones , embutidos, pluma, presa… todos nuestros productos tienen el sello del trabajo diario y calidad en el Tiempo.

NUESTROS PRODUCTOS

  • JAMÓN DE BELLOTA 50% y 100%
  • PALETA DE BELLOTA 50% y 100%
  • LOMO DE BELLOTA 
  • CHORIZO, SALCHICHÓN Y SOBRASADA
  • PAPADA IBÉRICA DE BELLOTA
    Adobada y ahumada
  • ESTUCHADO
  • PRESA IBÉRICA
  • PLUMA IBÉRICA